Starbuck'sın brownisi benim favori brownim. Evde de yapmak istedim ve internette epey araştırma yaptım sonra kendi katkılarımla bu ortaya çıktı. İstediğim tadı yakalasam da istediğim ıslaklığı yakalayamadım. O ıslaklığı veren sanırım içine bol miktarda katılan katı yağ :(. Nisan'ın doğumuna sayılı günüm kaldı. İnşallah (beklerse) 6 gün sonra 2. kızımızı da kucağımıza alacağız.
Malzemeler:
- 180 gr çikolata
- 1 paket krema
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- 2 yumurta
- 1 bardak toz şeker
- vanilya
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Çikolata ve kremayı eritin. Zeytinyağını yumurtalı karışıma ekleyin ve çırpın. Çikolatalı karışımı ilave ederek çırpın. Kalan kuru malzemeleri ilave ederek tahta bir kaşıkla karıştırın. Küçük kare borcamı zeytinyağı ile yağlayın ve hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun..
7 yorum:
Elinize sağlık, Allah sağlıkla, hayırlısıyla bebişinize kavuşmak nasip etsin. Benim de iki kızım var, Allah oğlu olana arkanda oğlun var daha ne isteyeceksin, kızları olana arkanda ben varım dermiş . Çok şükür şanslıyız:)
Elif, teşekkürler. Büyük bir heyecanla bekliyorum. :)
Allah sağlıcakla kucağınıza almayı da nasip etsin.Browniler çok hoş...
Ellerine sağlık..
Tuğba, çok teşekkür ederim..
Allah kurtarsın inşallah kolayca kurtulursunuz
Allah bir avazda kurtarsın, sevgiler
Betty, mahzun prenses cok sukur atlattim. Tesekkurler.
Yorum Gönder