Sayfalar

Pazartesi, Mart 12, 2007

Kakaolu Fındıklı Mini Kekler



Kakao ve fındığın birbirine çok yakıştığını düşünüyorum. Bir de bunlar kekte bir araya gelince, yanında bir bardak da çay... Tarifi denediğimden beri epey zaman geçtiği için resmi görünce yine nasıl canım çektiyse içimden geçenleri yazıvermişim ...

Malzemeler:
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı iri kıyılmış fındık
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un

Hazırlanışı :

Şeker ve yumurtaları krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve sütü ilave edip karıştırın. Sonra un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Fındıkları da ekleyip karıştırın. Yağlanmış minik kalıplara 2/3'ü dolacak şekilde kek hamurunu paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dk. pişirin. Kekler soğuduğunda kalıptan çıkarın.

Afiyet olsun...

14 yorum:

limoncicegi dedi ki...

Yakışmazmı, dünyadaki en iyi çiftler bence... Hem yağ oranıda az, ellerine sağlık

Eylem dedi ki...

Bu tarif oldukça başarılı yaptım,denedim ve çok beğendim..Ayrıca 1 yıldır takipçinizim başarılarınızın devamını dilerim.

hatice dedi ki...

Limonçiçeği, teşekkür ederim. Sevgiler...

Eylem, yorumun için çok teşkkür ederim :)Keki deneyip beğendiğine çok sevindim.

Gulos dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Kek kek kek gözümün içinde daireler oluşmaya başladı eve gidip hemen yapmam lazım.

hatice dedi ki...

Güloş, şimdiden afiyet olsun. Sevgiler...

kapkarameLek dedi ki...

bugünkü yeşil elma programında (14.03.2007) esra eron mutfağı öyle çok karıştırdı ki hiç bir tarif alamadık. bu kadar beceriksiz bir konuğa nasıl tahammül edilip sabrettiğinizi merak ettim doğrusu ve lütfen bu tarz konukları mümkünse bir daha çağırmayınnnn.....

çok teşekkür ederim. başarınızın devamını dilerim ve tabi unutmadan; Allah sabır versin.

www.birfincankeyif.com dedi ki...

merhaba Hatice...
birşey sormak istiyorum tam olarak kaç tane çıkıyor bu ölçülerden?

www.birfincankeyif.com dedi ki...

afedersin hatice bir önceki mesajı görmemişim de ... Yeşil elmanın konuklarını becerilerine göre çağırdığını sanmıyorum onlar:"Kolaylaştırınız, zorlaştırmayınız! Müjdeleyiniz, ürkütmeyiniz! Birleşiniz, fırkalara ayrılmayınız!" düsturuyla hareket ediyorlar ve bu da bütün insanları sevmeyi ve objektif olmayı gerektirir... Kucak dolusu sevgiler...

hatice dedi ki...

Kapkaramelek, sanırım siteler karıştı :))

Merhaba Esra, kullandığım tüm kalıplarım aynı değildi. İki adet fotoğraftaki kalıp, 6 adet muffin kalıbı ve 1 adet de ayıcıklı kalıpta kekim oldu. Sevgiler...

yemekbahane dedi ki...

Merhaba,
İlk kez ziyaret ediyorum bloğunuzu
Çok zevkli...Kekler de müthiş gözüküyor.Ellerine sağlık.
Sevgiler,
Müge

hatice dedi ki...

Sevgili Müge, sitemize hoşgeldin diyeyim o zaman. Sevgiler.

Aybike dedi ki...

Sevgili Hatice,
Ne kadar guzel lezzetler yapmissiniz ugramayali. Ellerinize saglik.
Iyi pazarlar ve sevgiler

hatice dedi ki...

Aybike, çok teşekkür ederim. Sevgiler...

Adsız dedi ki...

yaptım, gerçekten çok güzel oldu, kıvamı falan gayet hoş sadece biraz şekeri az geldi bana ama yine de başarılı:)