Çaylı Kek

Uzun bir aradan sonra pratik bir kek tarifi vermek istedim. Keki haftasonu denedim; lezzeti eşim ve annemlerden tam not aldı...

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
  
• 1 su bardağı ılık demli çay
• 1/2 su bardağı damla çikolata
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle yüksek devirde çırpın. Daha sonra sıvıyağ ve çayı ilave edin. Un, kabartma tozu, tarçın ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. Damla çikolatayı da ilave edip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına hamuru koyup önceden ısınmış 170 derece fırında ( turbo fırında 160) 40-45 dk. pişirin.

Afiyet olsun...