Sevgili Aybike'nin yaptığı un kurabiyelerini görünce dayanamayıp ben de yapayım dedim. Bu malzemelerle 13 adet kurabiye oluyor.
Malzemeler:
- 125 gr. tereyağ
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2-2,5 su bardağı un
Hazırlanışı:
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını elinizle biraz yoğurun ve iyice yumuşamasını sağlayın. Sonra üzerine pudra şekerini ekleyip karıştırın. Vanilyayı ve azar azar unu ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dk. pişirin. Kurabiyeler soğuyunca üzerine çay süzgeci ile pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun...
Merhaba Hatice ben nedense küçüklüğümden beri un kurabiyesi yerken korkarım:) ağızda dağıldığından çok kolay tıkanabiliyordum ya ondan olsa gerek....canım istedi şimdi ben de yapayım bari ama aynı şeyi yine hissediyorum:)
YanıtlaSilellerine sağlık...
Esra
kurabiyeler nefis görünüyor..çokda güzel pişirmişsin .afiyet olsun..
YanıtlaSilElinize sağlık görüntü süper.
YanıtlaSilAma ben o ilk cümleyi değiştiriyorum :) .Şöyleki;
"Bu malzemelerle tam 5 kilo alırsınız :P "
Sevgilerimle.
Sevgili Esra, yine de denemeye değer bence.
YanıtlaSilFerhan, teşekkür ederim.
Güloş, çok doğru :)) çare sanırım kurabiyeleri başkalarına ikram etmek...
Merhaba Hatice kurabiyeleri bana ikram edebilirsin :) ellerine sağlık un kurabiyesi bana annemi hatırlatır hep ondan öğrendim ve çokta güzel yapar bir dahaki gidişimde Annemden un kurabiyesi istiycem :) sevgiler.
YanıtlaSilSevgili Hatice, un kurabiyesini bende çok seviyorum, ellerine sağlık resim çok güzel çıkmış.
YanıtlaSilharika görünüyorlar...bende bekliyorum.
YanıtlaSilwww.hashaslicorek.blogspot.com
Pastacı Kız, çok isterdim ikram edebilmeyi :)
YanıtlaSilPembeli, çok teşekkür ederim...
Serpil, teşekkür ederim :))
selam hatice, un kurabiyesine bayilirim ama yapimi hep risklidir. ya dagilmazsa ya sert olursa un degilde tas kurabiye yaparsam :D ama seninkiler belliki agizda dagilan o nefis kurabiyelerden.. ellerine saglik..
YanıtlaSilmmmmmmm
YanıtlaSilbayılırım un kurabiyesine ellerinize sağlık harika olmuş..
sevgiler-özlem
Uzun süredir Şule Hanım trif eklemiyor, acaba blogu bıraktı mı kendisi?
YanıtlaSilYasemin teşekkür ederim.
YanıtlaSilÖzlem, bğendiğine çok sevindim. Sevgiler...
Pembeli, bırakmadı. Yakında yeni tarifler ekleyecektir. Sevgiler...
Sevgili Hatice,
YanıtlaSilSimdi tesadufen gordum, un kurabiyesini, begendiysen ne mutlu bana. Cok tesekkurler.
Sevgiler
Aybike, evet lezzeti çok güzeldi.
YanıtlaSilşimdi nette takılırken karnım acıktı poğoçalara falan bakıyodum
YanıtlaSilsizin kurabiyenizi gördüm
anneme söledim hemen yaptı ellerinize ve emenize sağlık
Umarım beğenmişsinizdir.
YanıtlaSil